Menu

Menukaart / suggesties / menu's


onze menu's worden steeds zorgvuldig samengesteld met gerechten die je op de actuele suggestie menukaart kan terugvinden. Zo kan je proeven van een uniek samengesteld menu aan een voordeligere prijs.

Ter info Noordzee Garnalen: Gerechten die garnalen bevatten zijn momenteel wegens extreme schaarste enkele € duurder geprijsd,  momenteel is er een prijsopslag van ongeveer 50 % in aankoop. 
Als rasecht visrestaurant willen we deze delicatesse niet volledig schrappen van onze menukaart, doch zijn we verplicht ons te beperken in onze gerechten zoals de Zeebrugse aardappel met garnalen en de meerkost van de prijsopslag minimaal door te rekenen bij gerechten waar garnalen bij horen. Moest deze markt zich herstellen passen wij onze prijzen opnieuw aan. 

Menukaart

Hoofdgerechten

Voorgerechten

Vlaamse vissoep "winnaar beste vissoep"
17€
Ambachtelijke kaaskroket gegarneerd(1)
13€
Ambachtelijke kaaskroketten gegarneerd (2)
16€
Huis gemaakte garnaalkroket (1)/ citroen / gefrituurde peterselie (1)
16€
Huis gemaakte garnaalkroketen (2)/citroen/ gefrituurde peterselie
21€
Rundscarpaccio/ rucola/Parmezaan/pijnboompitten
18€

Hoofdgerechten

Huis gemaakte garnaalkroketten(3) / salade / friet
26€
Fish & chips / salade / tartaarsaus
25€
Gebakken zeetong (T2) / salade / friet
42€
Bouillabaisse van Noordzeevis (6soorten)/ rouille / kaas / brood
30€
Noordzee vis suggestie naar mark-aanvoer van de dag ( van woensdag tot vrijdag)
23€
Zeebrugs vispannetje van Noordzeevis gegratineerd met frietjes
27€
filet puur / salade / friet / saus naar keuze : pepersaus - championsaus
35€

kindermenukaart voor kinderen tot 12 jaar

Puntzak friet
8€
Puntzak friet met 1 frikandel (extra frikandel +3€)
12€
Garnaalkroket (1 stuk) / appelmoes/ friet (extra garnaalkroket +4€)
19€
Kaaskroket (1 stuk) / appelmoes / friet (extra kaaskroket +3€)
14€
kinderportie fish & chips
15 €
kip nuggets met frietjes
13€

Ons menu

Fingerfood (als aperitief porties voor 2 personen - enkel in combinatie met (voor-)hoofdgerecht verkrijgbaar)

Kleine garnaalkroketten (8 stuks)
22€
bordje huis gerookte zalm / wasabi/ ui / citroen /toast
23€
Gepaneerde calamares met tartaarsaus
17€
kleine kaaskroketten met dipsausje (10 stuks)
16€
kleine langoustinekroketten met dipsausje (8 stuks)
20€
inktvis kroketjes met dipsausje ( 6stuks)
16€

Dag suggesties / Tijdelijk op de menu

Voorgerechten

Langoustinestaartjes met Tijdok's duveltjessaus: 18€

Gougonettes van pieterman/ slaatje : 17€

Huis gemaakte langoustine kroketten/ slaatje : 19€

Huis gemaakte asperges met garnalen kroketten : 19€

Asperges op Vlaamse wijze : 17€

Asperges met gerookte zalm en mousselinesaus : 20€


Hoofdgerechten

Vis van de dag : lotte met prei en gebrande aardappelpuree  : 23€

Gebakken zeewolf met pepersaus/salade /friet : 28€

Asperges op Vlaamse wijze (hoofdgerecht: 24€

Asperges met vlasser (pollak/ vlaswijting) en mousselinesaus : 28€

Asperges met zeevruchten (langoustines/coquilles/inktvis) en mousselinesaus: 33€

AspergesTijdok (met kabeljauw en handgepelde garnalen, mousselinesaus : 38€

Rib eye Uruguay met pepersaus / of championsaus, salade en friet : 29€




  

Menu's

Ons menu

Menu's worden regelmatig aangepast naar seizoen en marktaanvoer ! Geen wijziging in menusamenstelling mogelijk !

Midweek menu - verkrijgbaar van woensdag tot vrijdag, niet op feestdagen

Vlaamse vissoep

       *******

Noordzeevis suggestie naar marktaanvoer van de Vlaamse vissers

      

31€
Asperge menu

huis gemaakte asperges met garnalen kroketten met slaatje

          **********

Asperges met vlasser (pollak/ vlaswijting) en mousselinesaus

          **********

dagdessert 

46€
Seizoen menu

Gougonettes van Pieterman/ slaatje en tartaarsaus

                        ***********

Gebakken zeewolf met pepersaus/ salade en friet

                      ************

                      dag dessert

45€

Wijnkaart

Ons menu

Wijnen van het huis

wit : Pedra Viva, Tejo

Glas  6 €

karaf 20 €

fles 25 €

25,00 €
Rood : Evidencia, DOC Dao

glas 6 €

karaf 20 €

fles 25 €

25,00€
Rosé : Enfin le vin

glas  6 €

karaf  20€

fles 25 €


25,00€
Zoet : Passionada, Anselmo Mendes

glas  6,50 €

karaf 20 €

fles 26,50 €

26,50€

Champagne

Caillez-Lemaire 'Reflets' brut nature

glas  14 €


70€

Cava

Cava

enkel per fles verkrijgbaar

32€

Witte wijnen

Bourgogne

Macon-Uchizy, Dom. R & G Sallet
34€
Chablis, Dom.de Pisse-Loup

1/2 fles  : 34 €


48€
Puligny Montrachet "les charmes", domaine JL Chavy
98€

Loire

Sancerre, Domaine De La Rossignole

50€
Puilly fumé "Cuvee Cyllene" Domaine Paul Corneau
54€

Elzas

Tokay Pinot Gris, Dom. Bestheim
34€

Chardonnay

Chardonnay Estrellas Santa Carolina - Chili
26€
Chardonnay Fleur du Cap - Zuid-Afrika
37€

Oostenrijk

Grüner Veltliner, Keller
48€

Italië

Lupi Reali, Trebbiano d'Abruzzo
28€

Portugal

Muros Antigos, Anselmo Mendes
40€

Rosé wijn

Quinta de saes Rosé, Dao Alvaro Castro
32€

Rode wijnen

Portugal

Montaria tinto DOC Alentejano
24€
DAO alvaro Castro, DOC Dao
38€
Carm, DOC Douro
37€

Bourgogne

Chassagne Montrachet Rouge, Domaine Moreau
77€
Gevrey-Chambertin, Domaine Benjamin Leroux
125€
Pommard villages, Domaine Joseph Voillot
110€

Languedoc

Corbières 'La Compagnon' Ledogar
52€

Bordeaux

Chateau Grolet

1/2 fles : 25 €

40€
Chateau la Commanderie, Lalande de pomerol

1/2 fles : 31 €

55€

Italië

Lupi Reali, Trebbiano d'Abruzzo
28€
Langhe Nebbiolo, Rivetti, Piemonte
49€

Chili

Araucano Cabernet Sauvignon
35€
Share by: