Köstliche Fischgerichte aus Zeebrugge

Unsere Geschichte

Lassen Sie sich vom Tagesfang inspirieren und genießen Sie originelle, kreative und klassische Fischgerichte, die Küchenchefin Marianne Pauwaert – die auch für ihre preisgekrönte flämische Fischsuppe ausgezeichnet wurde – mit viel Liebe zum Detail auf Ihren Teller zaubert. Heute wird das Küchenteam von ihrer Tochter Liz verstärkt, die ihr Diplom in gehobener Küche an der Kochschule Ter Groene Poorte in Brügge erworben hat. Gastgeberin Nicole Witgeers und Gastgeber Marino Pauwaert freuen sich, Sie in unserem geräumigen Restaurant im familiären Stil zu begrüßen. Wir bieten eine umfangreiche Speisekarte und sind als Fischrestaurant mit Schwerpunkt auf regionalem Fisch bekannt. Neben einer Auswahl an Gerichten bieten wir Ihnen auch verschiedene Menüs an. Unsere Weinkarte umfasst eine große Auswahl an erlesenen Weinen. Die Küche ist von 12:00 bis 14:00 Uhr und von 18:00 bis 20:30 Uhr geöffnet. Sonntags ist die Küche bis 20:00 Uhr geöffnet und schließt um 21:30 Uhr. In der Hauptsaison empfehlen wir Ihnen, zu reservieren! Um eine reibungslose Kommunikation zu gewährleisten, können wir Ihnen ohne Reservierung keinen Platz garantieren. Reservierungen auf der Terrasse sind leider nicht möglich, da wir keinen Einfluss auf das Wetter haben. Reservierungen können Sie zwischen 12:00 und 13:15 Uhr, nachmittags und abends von 18:00 bis 20:00 Uhr sowie sonntags bis 19:30 Uhr vornehmen. Bitte halten Sie sich bei Ihrer Reservierung an die vereinbarte Zeit. Montags und dienstags haben wir geschlossen. Zwischen Weihnachten und Neujahr bieten wir am 24. und 31. Dezember ausschließlich Speisen zum Mitnehmen und Catering auf Bestellung an – siehe unsere Broschüre für Speisen zum Mitnehmen. Wir befinden uns vom 11. bis 20. Januar 2026 im Urlaub. Reservierungen nehmen wir weiterhin telefonisch und per E-Mail entgegen.